Semillas de aromáticas al por mayor: menta, tomillo, romero y salvia en el surtido
Menta, tomillo, romero y salvia aparecen en el catálogo de aromáticas como entradas botánicas separadas, no como un bloque intercambiable. Esta guía compara las cuatro posiciones y ayuda a decidir cuáles incluir en una primera selección para tienda, separando siempre lo que se lee en el catálogo de lo que solo confirma el presupuesto.
Cuatro posiciones, no un solo grupo
El catálogo de aromáticas reúne decenas de especies, pero menta, tomillo, romero y salvia tienen cada una su propia ficha. La menta se reparte en varias especies con referencias distintas; el tomillo se ordena bajo Thymus vulgaris con varias selecciones; el romero figura como Rosmarinus officinalis, sinónimo de Salvia rosmarinus; y la salvia cuenta con tres especies en el índice. Ninguna de estas fichas equivale a las demás: son posiciones de surtido que se consultan por separado.
Menta: varias especies bajo un nombre común
El nombre común menta puede ocultar identidades botánicas diferentes. En el catálogo, Mentha spicata, Mentha longifolia, Mentha piperita y Mentha pulegium tienen referencias separadas y no forman un artículo intercambiable. Para una primera selección conviene decidir si la tienda quiere cubrir una sola de estas especies o más de una, y anotar siempre la especie junto al nombre comercial. Un nombre de catálogo no acredita por sí solo un clon específico ni un uso alimentario.
Tomillo: una especie, varias selecciones
El tomillo se presenta bajo Thymus vulgaris con varias variedades. Nombres como Summerthyme, Winter thyme o English Winter distinguen selecciones del catálogo, pero los términos estacionales pertenecen a los nombres importados y no fijan un calendario de siembra para un destino concreto. Al comparar, use el nombre completo y el código dentro de la misma especie, y revise si la ficha expresa cantidades por peso o por número de semillas.
Romero: un cambio de nombre botánico
Rosmarinus officinalis es sinónimo del nombre aceptado Salvia rosmarinus; ambos describen la misma identidad botánica y no surtidos distintos. Esta aclaración importa al armar la selección, porque el sinónimo explica un cambio de nombre y no un producto nuevo. Las selecciones como Rosy conservan su código y deben tratarse con la ficha existente. Una selección de semillas de romero no debe equipararse a un clon vegetativo solo por compartir el nombre común.
Salvia: tres especies en el índice
La salvia aparece con tres especies en el catálogo, entre ellas referencias como Blue sage, Ceidwad y Chia. Esa variedad interna indica que conviene revisar cada especie antes de elegir, en lugar de tratar la salvia como una sola línea. Al igual que con el romero y el tomillo, la familia Lamiaceae sitúa el nombre botánico, mientras el cultivar y el código identifican la referencia concreta de semillas.
Criterios para una primera selección
Para una tienda que empieza, tiene sentido combinar estos criterios: cuántas especies distintas está dispuesta a mantener por aroma, qué selecciones dentro de una misma especie quiere ofrecer y qué espacio de venta reserva a cada posición. Una primera selección razonable puede incluir las cuatro posiciones con una o pocas referencias por especie, y dejar las selecciones adicionales para una segunda ronda de consulta, cuando la tienda ya conozca la respuesta de sus clientes.
Lo que el catálogo no confirma
El catálogo identifica especies, selecciones y códigos, pero no fija precios ni disponibilidad. Formato, cantidad disponible y precio final se verifican en el presupuesto. Un precio por kilogramo tiene una base distinta de un precio por cantidad de semillas, por lo que debe usarse la unidad indicada en la ficha. La decisión de surtido se toma con la información del catálogo, pero la confirmación comercial llega solo con la consulta respondida.
Preparar la consulta al por mayor
Para las consultas de reventa, indique código y peso deseado de cada referencia elegida. Mantenga el código original cuando una selección comparta nombre común con otras, como ocurre en menta, tomillo o salvia. Separar las cuatro posiciones en la consulta facilita comparar respuestas y ajustar la primera selección antes de comprometer el surtido completo de la tienda.
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